Сухе кокосове молоко/848/1 пакет — 17 г.

Сухе кокосове молоко, який отримують висушуванням і подрібненням м'якоті дозрілого кокосового горіха — це порошок молочно-білого кольору, солодкуватий на смак. Колір і насичений смак кокосовому молоку надає великий вміст характерних для кокоса жирів, що сприятливо впливають на здоров'я людини.
Під час отримання сухого кокосового порошку у ньому зберігаються всі корисні властивості властиві м'якоті кокоса, які створили йому славу незамінного гіпоалергенного харчового та косметичного продукту. 
Кокосова м'якоть надзвичайно багата на мікроелементи — магнієм, залізом і тому її рекомендують у разі авітамінозів, нервового виснаження, як підтримувальний і відновлювальний засіб.
Завдяки приємному смаку та приємному запаху воно споконвіку використовується в багатьох стравах Азії та дедалі більшої популярності набуває в Європі й Америці. Кокосове молоко містить приблизно 30% жирів, 6% вуглеводів, 4% білків і вітаміни групи B (В1, В2, В3) і вітамін С.
За своїми кулінарними властивостями сухе кокосове молоко в ряді випадків може замінювати вершки, , але порівнюючи з ними має нижчу калорійність і не містить холестерин, що робить його привабливим дієтичним продуктом.
Найвідоміший рецепт споживання сухого кокосового молока — додайте його до кави замість вершків. Це додасть каві витонченого м'якого смаку, молочного кольору та свіжих ноток аромату. Менш відомий, але простіший рецепт напою із сухого кокосового молока: додайте 2-3 столові ложки в морс або сік, розмішайте.
Сухе кокосове молоко можна використовувати для випікання печива та навіть домашнього хліба. Це надає випічці нових ніжних ароматів і присмаку кокоса.

Додається в чай або каву замість вершків, що надає цим напоям особливого витонченого смаку й аромату. Використовується в домашній випічці. Молоко кокоса надає здобі надзвичайну ніжність і кокосовий присмак. 

Важливо! Зверніть увагу, що під час приготування страв із кокосовим молоком на сильному вогні кокосове молоко може згорнутися. Кип'ятіть тільки  на помірному вогні.

Об'єм: 17 грам