Імбир мелений/Ginger powder/50 g

Імбир мелений/Ginger powder/50 g

Імбир широко використовується в різноманітних стравах. На смак імбир солодкий і гострий, ця спеція збуджує апетит. Як спеція, імбир застосовується для приготування практично будь-яких страв, напоїв і навіть вживається в чистому вигляді (маринований, з лимоном і сіллю). Додають до солодкі страви та напої: льодяники, мармелад, варення, компоти, збиті, кваси, наливки, лікери, пиво, джеми, пряники, кулічі, печиво, пироги... Меногі суміші чаїв містять імбир. Спеція імбир входить до складу приправи карі. Ніжний молодий імбир дрібно ріжуть і додають у салати.Також імбир додають у супи й бульйони, овочеві, грибні страви, паштети, сири, каші, пельмені, кисло-солодкі, гострі, пряні соуси.

В Індії є імбирне борошно. У тісто для випікання імбир додають під час замішування, у солодкі рідкі страви — за кілька хвилин до готовності, у соуси — перед подаванням. Коріння імбиру після сушіння зберігають у темному місці за температури приблизно 2-4 градусів (наприклад, у холодильнику в паперовому пакеті). Найкорисніші речовини імбиру містяться під шкіркою, тому коріння треба чистити акуратно. Лікувальні властивості: Імбир здатний творити чудеса мало не у разі будь-яких захворювань. Збільшує внутрішнє тепло, збуджує апетит, зігріває шлунок і кров, тому корисний тим, хто живе в холодному кліматі. Має вітрогінну, потогінну, протибольову, відхаркувальну, протибольову дію. 

Зокрема допомагає вагітним у боротьбі з токсинацією, не викликаючи побічних реакцій. Використовується для боротьби з заколисуванням.  Лікує діарею, виводить шлаки, допомагає перетравлювати їжу, знижує рівень холестерину. Загалом сприятливо впливає на травлення, а також дихальну систему. Прекрасний засіб проти алергічних захворювань, зокрема бронхіальної астми. Підвищує імунітет, лікує щитоподібну. Бореться зі старінням, раком. Потужний афродизіак, що підвищує лібідо. Чай з імбиром — чудовий засіб від фізичної та моральної втоми, допомагає подолати стресові ситуації та відновити сили. Разом із медом імбир долає простудні захворювання та кашель.

Застосовують також у разі паралічу, жовтухи, глистових захворювань. Покращує мозковий кровообіг, зміцнює судини та покращує пам'ять, а також стимулює діяльність щитоподібної залози.  Імбир використовується як зовнішній засіб для боротьби з наривами, синцями, позбавляє болю в спині, м'язах, голові, суглобах. Використовується для лікування зубного болю, застуди, дизентерії, ревматизму та інших захворювань.  Імбир — своєрідна грілка, якщо його насипати перед виходом на мороз у рукавиці та шкарпетки, кінцівки довго будуть теплими. Ефірна олія імбирного кореня використовується в ароматерапії для поліпшення настрою, заспокоєння, зосередження (тонізує), лікування психічних і емоційних розладів, захворювань опорно-рухового апарату, застудних і вірусних захворювань (антисептична дія). Застосовується в гарячих інгаляціях, у ваннах, для розтирання, для масажу та всередину.

Аюрведа — найдавніша філософська наука, медична система, що передбачає людину як тижневу частину навколишньої природи. Людина з погляду Аюрведи — єдине ціле, і її фізична, ментальна, емоційна та духовка не можуть розглядатися окремо, як це робить алопатична медицина.

Аюрведа — це спосіб життя, який підтримує досконалий баланс людського існування у всіх його проявах. Назва Аюрведа утворена двома санскритськими термінами, що позначають «довге життя» й «пізнання». Ця наука несе всебічне знання про те, як бути здоровим з усякого погляду та перебувати в гармонії з природою.

Незаперечна користь Аюрведи

Дотримуючись канонів Аюрведи, людина приходить до природного способу життя, який утрачений в сучасному суспільстві, позбавляє хвороб і набуває довголіття. Це стає можливим унаслідок правильного використання життєвого ресурсу. Життя без хвороб, на які йдуть сили, набуває зовсім іншого сенсу, з'являється бажання ростищи.

Ті, хто вперше відкриває для себе Аюрведу, знаходить в ній унікальні аспекти:

·         Цілісний підхід, що розглядає людину як невіддільну частину природи, сприяє вродженому інстинкту самовицілення;

·         Поділ на типи консtist тіла людини, що впливає на її спосіб життя;

·         Позбавлення хвороб на ментальному рівні, використання рослинних препаратів з аналітичним підходом;

·         Легендарна система глибокого очищення  – Панчакарня, яка не має рівних за ефективністю;

·         Використання виключно натуральних засобів рослинного, мінерального та природного тваринного походження, які не викликають побічних ефектів;

·         Аюрведа може бути ефективною альтернативою або ж доповнювати традиційне медичне лікування, замінюючи натуральними препаратами агресивні та небезпечні аптечні засоби у формі антибіотиків, синтетичних і гормональних препаратів.

Аюрведа зберігає найдавніші формули та рецептури, здатні дарувати людині стан гармонійної рівноваги та добробуту, даючи поштовх для 144 розвитку.

Препарати Аюрведи

Сьогодні багато фармацевтичних компаній Індії випускають аюрведичні препарати та косметичні засоби, які здобули широку популярність не тільки в країнах Азії, але й у всьому світі.

Найбільш відомі такі виробники, як Dabur, Himalaya, Khadi, Patanjali, Shri Ganga, Shri Shri Ayurveda, Nagarjuna, Baidyanath, Arya Vaidya Pharmacy та ін. Продукцію цих та інших аюрведичних компаній, серед яких є як величезні корпорації, так і маленькі сімейні підприємства, можна купити в нашому онлайн-магазині.

Наш асортимент

Найпопулярнішими продуктами, які виробляють практично всі з перерахованих компаній, є Чаванпраш, названий бальзамом довголіття, і Трифала — засіб для м'якого та ефективного очищення організму.

Крім того, ми постійно поповнюємо свій асортимент новинками, привезеними з Індії. Наш каталог розбитий на зручні розділи, де ви без зусиль можете знайти необхідні засоби:

новинки, загальнозміцнювальні, знеболювальні засоби, гепатопротектори, серцеві та мозкові тоніки, бальзами, вітаміни, засоби для схуднення та набирання ваги, косметика для волосся й тіла, препарати для чоловіків і жінок, дитячі засоби, а також чай, кава, ефірні олії, парфуми  

та інші товари, які постачаються нам безпосередньо з Індії.